Ijedrenje - maliAdriaticsailor maliNautica Portal mali
Gastro advent Split PDF Ispis E-mail
Pisanje mora - Eseji o kuhanju
Autor Darko Stipaničev   
Nedjelja, 28 Studeni 2010 19:14

Image

Jutros je u kavani hotela Central u organizaciji Savjetovališta za nutricionizam Olja, grada Splita i TzZgrada Splita predstavljen Gastro advent Split. Cilj manifestacije je u vrijeme adventa Split učiniti sadržajno bogatijim i emocionalno uzbudljivijim, promovirajući jedinstvenu gastro ponudu ovog podneblja, uljepšavajući na taj način blagdanski ugođaj svim žiteljima Splita i njihovim gostima. Od 28.11. 2010. pa sve do 25.12.2010. u pet splitskih restorana i jednoj slastičarnici moći će se uživati u jelima na temu nadolazećih blagdana po promotivnim cijenama. Manifestacija je započela paljenjem svijeća na adventskom vijencu od strane novinara hrvatskih TV kuća. Olja Martinić, autorica projekta, kaže da su nastojali motivirati obrtnke da se predstave zanimljivim i prigodnim jelima otkrivajući uz to i gastronomske tajne našeg podneblja. Advent je i u obiteljima usko povezan s gastronomijom, pa zašto ne taj gastronomski doživljaj proširiti i na splitske restorane.

Za sada se u manifestaciju uključilo pet restorana i jedna slastičarnica, koji će u ovom periodu na svom jelovniku, po popularnim cijenama ponuditi:

Hotel Consul, Tršćanska 34 ( 021 340 130)
Tragovi u snijegu / Gulaš od divljači u crnom vinu i njoke u ružmarinu /
 
Hotel Park ,Hatzeov perivoj 3 ( 021 406 400)
Šapat mora / Orada u škartocu /

GOLLY&BOSSY Art hostel, Morpurgova poljana 2( 021 510 999)
Styllsh skuša / skuša sa grilla punjena sezonskim povrćem na kremi od mrkve i cimeta/

Konoba FIFE, Trumbićeva obala 11( 021 345 223)
Fifin bakalar a la Šeherzada / Bili bakalar u lepinji/
 
Hotel Central, Narodni trg 1( 021 317 835)
Snježni bakalar s mjesečevom sjenom / Zapečeni bakalar/

Slastičarnica Creme de la creme, Ilićev prolaz 1 ( 021 355 123)
Slatki kruh Sv Luce / Slastica sa čokoladom i suhim voćem/

Slastičarnica je prigodno napravila i adventski vijenac od marcipana, te jaslice od marcipana, čokolade i medenjaka.
 
Image 
Prigodno paljenje adventske svijeće od strane novinara TV kuća.
 
Image 
Manifestaciji su prisustvovali brojni novinari ...
 
Image 
... ali i gosti.
 
Image 
Nutricionistica Olja Martinić degustira Styllsh skušu
 
Image 
Kuhar holela Central i ...
 
Image 
... snježni bakalar s mjesečevom sjenom.
 
Image 
Šapat mora / Orada u škartocu /
 
Image 
Tragovi u snijegu / Gulaš od divljači u crnom vinu i njoke u ružmarinu /
 
Image 
Fifin bakalar a la Šeherzada / Bili bakalar u lepinji/
 
Image 
Starogradski paprenjaci - autohtoni otočki proizvod
 
Image 
Jaslice od marcipana, čokolade i medenjaka.
 

Komentari (0)

RSS feed Comments

Napišite komentar

manji | veći

busy
 

Drugi tekstovi ovog autora ...